Ligurië is een klein wijngebied waar kleine wijnboertjes, al generaties lang, wijn maken. Ze exporteren weinig en drinken graag hun eigen wijn. De wijngaarden zijn aangelegd als terrassen op steile hellingen waardoor de wijnbouw zeer intensief is. Er wordt meer wit dan rood gemaakt. De witte wijn wordt van de vermentino druif gemaakt en geeft een mooie aromatische en kruidige wijn. De rode wijn wordt veelal van de rossese gemaakt. Dit zorgt voor een plezierige, elegante wijn met veel fruitaroma’s, die goed kunnen rijpen. Licht gekoeld op het terras heel aangenaam.
Ligurië kent 8 sub-wijngebiedjes waarvan de Cinque Terre en de Riviera Ligure di Ponente super leuk zijn om te ontdekken.
Tijdens onze wijnreizen naar Ligurië doe je ontdekkingen op het gebied van wijn maar zeker ook qua overnachtingsadressen en de directe ‘romantische’ omgeving.
Italië | | 4 nacht(en) of langer
Italië | | 7 nacht(en) of langer