De wijnregio Murcia, gelegen in het zuidoosten van Spanje, geniet van een warm mediterraan klimaat met hete zomers en milde winters. De regio bestaat uit drie belangrijke subregio's: Bullas in het westen, Jumilla in het zuiden en Yecla in het noorden. Elke subregio heeft zijn eigen karakteristieke wijnen en druivensoorten, die bijdragen aan de diversiteit en kwaliteit van de Murcische wijnen. De wijnregio heeft de laatste decennia noodgedwongen geïnvesteerd in kwaliteit. Eind jaren ’80 hadden ze opnieuw last van de phylloxera en moest het wijngebied herbeplant worden. Hiervoor was de wijnregio een leverancier van bulkwijnen, maar deze reputatie hebben ze volledig achter zich gelaten.
Bullas, gelegen in het noordwesten van Murcia, is een subregio die bekendstaat om haar oude wijnbouwtradities. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 500 tot 800 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een koeler klimaat in vergelijking met de rest van Murcia. Dit resulteert in wijnen met een frisse zuurgraad en complexe aroma's. De belangrijkste druivensoort in Bullas is Monastrell, die hier diepe, robuuste rode wijnen produceert met tonen van donker fruit en kruiden. Daarnaast worden er ook witte wijnen gemaakt van de lokale druif Macabeo.
Jumilla is misschien wel de bekendste wijnsubregio van Murcia. De wijngaarden liggen op een hoogte van 400 tot 800 meter en profiteren van een droog klimaat met weinig regenval. Monastrell is de dominante druivensoort in Jumilla en produceert hier krachtige rode wijnen met hoge tannines en rijke fruitige aroma's. De wijnen uit Jumilla staan bekend om hun volle body en lange houdbaarheid. Naast Monastrell worden in Jumilla ook andere druivensoorten zoals Tempranillo, Syrah en Cabernet Sauvignon verbouwd, wat bijdraagt aan een divers palet van wijnen.
Yecla, gelegen ten noorden van Jumilla, is de kleinste van de drie subregio's, maar zeker niet de minste. Uniek aan Yecla is dat het als enige DO bestaat uit slechts één stad, namelijk de wijnstad Yecla. De wijngaarden in Yecla bevinden zich op een hoogte van 400 tot 800 meter en de bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen, wat bijdraagt aan de mineraliteit van de wijnen. Ook hier is Monastrell de belangrijkste druivensoort, die krachtige en intense rode wijnen voortbrengt. Yecla staat bekend om zijn moderne wijnproductietechnieken en heeft een groeiende reputatie voor het produceren van hoogwaardige wijnen. Naast Monastrell zijn Garnacha en Merlot veel voorkomende druivensoorten in deze regio.
Spanje | | 5 nacht(en) of langer